60 MinSo gelingt ein leichtes Abendessen aus dem Ofen Knusprige Ofenkartoffeln mit cremigem Hüttenkäse und frischen Kräutern sind genau richtig, wenn du etwas Sättigendes willst, …
45 MinKnusprige Kartoffelpuffer, frischer Kräuterquark und würziger Räucherlachs ergeben ein unkompliziertes Hauptgericht, das in etwa 45 Minuten auf dem Tisch steht. Die Puffer werden außen …
Diese pinken Gnocchi bringen Farbe auf den Teller und bleiben dabei angenehm unkompliziert. Vorgekochte Rote Bete färbt den Kartoffelteig kräftig, während Ziegenkäse, Walnüsse und …
30 MinFür einen schnellen, herzhaften Feierabend ist dieser Topf eine praktische Wahl. Würzige Wurst, eine cremige Tomaten-Curry-Sauce und Kartoffeln landen in einem Gericht und sorgen …
25 MinManche Gerichte brauchen keine große Bühne, sondern einfach nur guten Geschmack und ein paar saubere Handgriffe. Genau so ist es hier: Kartoffeln, Eier, eine …
15 MinManchmal braucht es kein großes Menü, sondern nur ein cremiges, satt machendes Gericht aus ein paar guten Zutaten. Genau dafür ist dieser Stampf gemacht: …
20 MinMit sinkenden Temperaturen darf es in der Küche ruhig warm, sättigend und unkompliziert zugehen. Cremiges Kartoffel-Kürbis-Püree, saftige Frikadellen und eine gute Portion Gemüse ergeben …
Manchmal braucht es kein großes Tamtam, sondern etwas Herzhaftes, das satt macht und sofort gute Laune auf den Tisch bringt. Genau dafür ist dieses …
Entscheidend ist die Balance: Wird das Püree zu nass, verliert es Struktur. Ist die Soße zu scharf sauer, überdeckt sie die Süßkartoffel. Mit der …
Dieser Auflauf verbindet milde Kartoffeln, würzigen Wirsing und eine Kruste, die beim Anschneiden schön kracht. Genau das macht ihn so beliebt: unten cremig, oben …
