Rezept
Kartoffelpüree mit einer Pilzrahmsoße als Hauptgericht
Ein guter Teller mit cremigem Püree und sämiger Pilzrahmsoße macht satt, warm und zufrieden. Dieses Gericht funktioniert als gemütliches Abendessen genauso gut wie als …
Übersicht
Kartoffelgerichte – Was soll ich heute kochen?
Rezept
Kartoffel-Zwiebel-Auflauf mit einer Sahnesoße
Dieser Auflauf vereint zarte Kartoffelscheiben, mild geschmorte Zwiebeln und eine cremige Soße zu einem herzhaften Gericht, das angenehm sättigt und wohlig wärmt. Er passt …
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Ofenkartoffeln mit einer Füllung aus frischem Kräuterquark: cremig, knusprig, einfach gut
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark sind genau das Essen, das mit wenig Aufwand nach richtig viel schmeckt. Außen rösten die Kartoffeln gemütlich im Ofen, innen wartet …
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Kartoffelklöße mit frischer Petersilienbutter servieren – so wird’s richtig rund
Kartoffelklöße mit frischer Petersilienbutter serviert sind ein Gericht für alle, die es unkompliziert, aber trotzdem besonders mögen. Die lockeren Klöße bekommen durch die warme …
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Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Käse und Sahne – cremig, herzhaft und goldbraun
Dieser Auflauf ist genau das Richtige, wenn du etwas Deftiges, Sämiges und richtig Sättigendes auf den Tisch bringen willst. Die Kombination aus Kartoffeln, Lauch, …
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Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf mit frischem Dill: herzhaft, leuchtend und wunderbar einfach
Dieser Eintopf ist kräftig, angenehm erdig und bekommt durch frischen Dill eine helle, grüne Note. Er funktioniert als alltagstaugliches Abendessen, als wärmende Schüssel für …
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Auberginen-Kartoffel-Gratin mit einer leichten Soße: cremig, aromatisch und wunderbar sättigend
Ein gutes Gratin braucht keine schwere Sauce, um rund zu schmecken. Mit Auberginen, Kartoffeln und einer leichten Soße entsteht ein Ofengericht, das angenehm cremig …
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Kartoffel-Möhren-Püree mit Muskatnuss und Butter: cremig, rund und richtig wohlig
Ein gutes Kartoffel-Möhren-Püree lebt von weichen Kartoffeln, süßlichen Möhren, frischer Butter und einer feinen Spur Muskatnuss. Genau diese Kombination macht aus einer simplen Beilage …
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Gemüseeintopf mit frischen Kräutern und Kartoffeln: herzhaft, einfach und voller Geschmack
Ein guter Gemüseeintopf mit frischen Kräutern und Kartoffeln ist bodenständig, sättigend und erstaunlich wandelbar. Er gelingt mit alltäglichen Zutaten, schmeckt am nächsten Tag oft …
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Süßkartoffel-Möhren-Gratin mit einer knusprigen Käsekruste: cremig, goldbraun und richtig sättigend
Dieses Gratin verbindet die süßliche Wärme von Süßkartoffeln und Möhren mit einer herzhaften, knusprigen Käsehaube. Das Ergebnis ist ein Ofengericht, das außen goldbraun glänzt …