15 MinRezept
Wie kocht man aromatische Nudeln mit Sahne-Champignon-Soße?
Aromatische Nudeln mit Sahne-Champignon-Soße gelingen am besten, wenn du die Champignons zuerst richtig braun brätst, die Soße erst danach cremig aufbaust und am Ende …
Übersicht
Vegetarisch – Was soll ich heute kochen?
15 Min
Rezept
Wie gelingt eine cremige Erbsensuppe mit Kokosmilch?
Eine cremige Erbsensuppe mit Kokosmilch gelingt zuverlässig, wenn du Stärke, Fett und Püriertechnik so zusammenspielst, dass eine stabile, samtige Textur entsteht. Die Antwort lautet: …
Rezept
Würzige Rote-Bete-Suppe mit Ingwer – intensiv, cremig und schnell gekocht
Eine würzige Rote-Bete-Suppe mit Ingwer verbindet erdige Süße mit frischer Schärfe und steht in rund 30 Minuten auf dem Tisch. Mit wenigen Zutaten entsteht …
Rezept
Einfache Grünkernbratlinge mit Joghurtdip – knusprig und aromatisch
Einfache Grünkernbratlinge mit Joghurtdip sind außen goldbraun, innen saftig und ideal für die schnelle vegetarische Küche. Mit wenigen Zutaten entsteht in rund 35 Minuten …
Rezept
Würzige Fenchel-Tomaten-Pfanne – schnell und aromatisch
Eine würzige Fenchel-Tomaten-Pfanne steht in weniger als 25 Minuten auf dem Tisch und überzeugt mit mediterranem Aroma, frischer Säure und feiner Anisnote. Mit wenigen …
Rezept
Schnelles Pfannengericht mit Brokkoli und Nudeln – so gelingt es aromatisch und unkompliziert
Ein schnelles Pfannengericht mit Brokkoli und Nudeln ist ideal, wenn es nach Feierabend zügig gehen soll und trotzdem frisch schmecken darf. Mit wenigen Zutaten …
Rezept
Cremiges Blumenkohlpüree mit Knoblauch – so gelingt es perfekt
Cremiges Blumenkohlpüree mit Knoblauch ist die leichte Alternative zu Kartoffelpüree und gelingt mit wenigen Zutaten besonders aromatisch. Die Antwort lautet: Mit sanft gegartem Blumenkohl, …
Rezept
Herzhafte Bohnensuppe mit geräuchertem Tofu – würzig, sättigend & pflanzlich
Herzhafte Bohnensuppe mit geräuchertem Tofu ist in rund 35 Minuten fertig und liefert viel pflanzliches Eiweiß, kräftige Röstaromen und eine angenehme Sämigkeit. Ein einfaches …
Rezept
Schnelle Linsensuppe mit geröstetem Gemüse – würzig, sättigend & unkompliziert
Schnelle Linsensuppe mit geröstetem Gemüse ist in rund 35 Minuten fertig, liefert pflanzliches Eiweiß und überzeugt mit intensiven Röstaromen. Eine einfache Suppe, die nach …
20 MinRezept
Einfache Zwiebel-Lauch-Pfanne mit Ei – herzhaft, schnell & sättigend
Einfache Zwiebel-Lauch-Pfanne mit Ei ist in etwa 20 Minuten fertig und verbindet milde Süße, würzige Röstaromen und cremige Textur in einer einzigen Pfanne. Ideal …