Übersicht
Vegan – Was soll ich heute kochen?
Rezept
Diese Falafel-Bowl kombiniert knusprig gebratene Kichererbsenbällchen mit würzigem Rotkohl, lockerem Couscous, frischer Gurke und einer cremigen Tahini-Zitronen-Sauce. Sie ist in etwa 45 Minuten fertig, …
Rezept
Diese vegane Bohnenpfanne bringt Kidneybohnen, Mais und Tomaten in rund 30 Minuten auf den Teller. Sie schmeckt würzig, leicht rauchig und angenehm saftig, macht …
Rezept
Dieses milde Curry verbindet zarten Wirsing, sämige Kartoffeln und cremige Kokosmilch zu einem unkomplizierten Wohlfühlgericht. Es steht in etwa 45 Minuten auf dem Tisch, …
Rezept
Diese würzige Reispfanne mit knusprigem Räuchertofu, knackigem Brokkoli und einer herzhaften Sojasauce steht in etwa 30 Minuten auf dem Tisch. Sie eignet sich prima …
Rezept
Diese cremige Pilzpfanne mit veganen Spätzle steht in etwa 35 Minuten auf dem Tisch und bringt ordentlich Würze mit. Gebratene Champignons, Zwiebeln und eine …
Rezept
Diese Pasta verbindet cremige weiße Bohnen, fruchtige Tomaten und zarten Spinat in einem einzigen Topf. Das Gericht steht in etwa 30 Minuten auf dem …
Rezept
Dieses Gericht ist genau richtig, wenn du schnell etwas Herzhaftes auf dem Teller haben willst, ohne lange in der Küche zu stehen. Die Reisnudeln …
Rezept
Diese Mahlzeit bringt ordentlich Sättigung auf den Teller, ohne beschwerlich zu wirken. Samtige Polenta verbindet sich mit der frischen Tiefe von Tomaten und den …
Rezept
Abends soll es oft schnell gehen, ohne dass das Essen schwer im Magen liegt. Genau dafür ist diese Pfanne ideal: knuspriger Tofu, farbenfrohes Gemüse …
Rezept
Diese Lasagne bringt ordentlich Gemüselaune auf den Tisch und braucht dafür weder Käse noch komplizierte Ersatzprodukte. Die Cremigkeit kommt von einer feinen Cashewcreme, dazu …