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Vegan – Was soll ich heute kochen?

Blumenkohlreis mit Erdnusssoße und Tofu servieren
Rezept

Blumenkohlreis mit Erdnusssoße und Tofu servieren

Ein Teller mit aromatischem Blumenkohlreis, cremiger Erdnusssoße und knusprigem Tofu ist leicht, sättigend und voller Geschmack. Das Gericht gelingt, wenn der Blumenkohl richtig vorbereitet …