Kochproblem
Wie gelingt ein herzhaftes Wirsinggemüse mit Kartoffeln und Sahne?
Ein herzhaftes Wirsinggemüse mit Kartoffeln und Sahne gelingt dann besonders gut, wenn der Wirsing nicht zu lange kocht, die Kartoffeln etwas Bindung geben und …
Übersicht
Vegetarisch – Was soll ich heute kochen?
45 MinRezept
Wie gelingt ein herzhafter Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse?
Ein herzhafter Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse gelingt dann besonders gut, wenn du drei Dinge im Blick behältst: eine aromatische Basis aus Zwiebeln …
25 MinRezept
Wie kocht man eine einfache Frühlingssuppe mit frischen Kräutern?
Eine einfache Frühlingssuppe mit frischen Kräutern gelingt am besten mit einer milden Gemüsebasis, wenigen frischen Frühlingszutaten und Kräutern, die erst ganz am Ende in …
15 MinRezept
Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern
Eine Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern ist genau das richtige Gericht, wenn etwas Frisches, Herzhaftes und zugleich angenehm Leichtes auf den Tisch soll. Sie …
30 MinRezept
Fenchelsuppe mit leichter Sahne verfeinert
Fenchelsuppe mit leichter Sahne verfeinert ist ein Gericht, das oft unterschätzt wird. Viele verbinden Fenchel zuerst mit Salat, Ofengemüse oder einer eher speziellen Anisnote, …
25 MinRezept
Tomaten-Linsen-Curry mit einer leichten Kokosmilch
Ein Tomaten-Linsen-Curry mit einer leichten Kokosmilch ist genau die Art von Gericht, die im Alltag besonders stark funktioniert. Es ist warm, aromatisch, sättigend und …
15 MinRezept
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit einer Käsekruste
Ein Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit einer Käsekruste gehört zu den Gerichten, die im Alltag besonders zuverlässig funktionieren. Er macht satt, schmeckt warm und rund, lässt sich …
35 MinRezept
Quinoa-Bohnen-Salat mit frischen Kräutern und Zitrone
Ein Quinoa-Bohnen-Salat mit frischen Kräutern und Zitrone ist genau die Art von Gericht, die leicht wirkt, aber trotzdem satt und zufrieden macht. Die Körnigkeit …
45 MinRezept
Rote-Bete-Suppe mit leichter Kokosmilch
Rote-Bete-Suppe mit leichter Kokosmilch ist eines dieser Gerichte, das schon durch seine Farbe auffällt und dann geschmacklich deutlich mehr kann, als viele zunächst erwarten. …
45 MinRezept
Grüne Bohnen in einer würzigen Tomatensoße
Grüne Bohnen in Tomatensoße sind ein Gericht, das erstaunlich viel Aroma aufbauen kann, obwohl die Zutaten auf den ersten Blick schlicht wirken. Genau darin …