Rezept
Möhrensalat mit Honig-Senf-Dressing servieren: frisch, einfach und richtig gut
Ein gut gemachter Möhrensalat lebt von Biss, Süße, Säure und einer Prise Würze. Mit einem Honig-Senf-Dressing bekommt er genau die richtige Balance und wird …
Übersicht
Salat – Was soll ich heute kochen?
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Nudelsalat mit Pesto zubereiten: So gelingt er frisch, cremig und aromatisch
Nudelsalat mit Pesto ist schnell gemacht, gut vorzubereiten und schmeckt warm, lauwarm oder kalt sehr angenehm. Entscheidend sind die richtige Nudelsorte, ein aromatisches Pesto …
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Reissalat mit gegrilltem Gemüse und einem Joghurt-Dressing: leicht, bunt und richtig sättigend
Ein Reissalat mit gegrilltem Gemüse und Joghurt-Dressing ist perfekt, wenn du etwas Leichtes, Sättigendes und Aromatisches suchst, das sich super vorbereiten lässt. Du bekommst …
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Quinoa-Salat mit Avocado und Limettendressing verfeinern
Ein Quinoasalat wird erst richtig spannend, wenn Avocado und ein frisches Limettendressing ins Spiel kommen. Die Kombination aus nussigem Getreideersatz, cremigem Fruchtfleisch und säuerlicher …
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Fenchelsalat mit Honig-Dressing und gerösteten Nüssen verfeinern
Ein Fenchelsalat mit Honig-Dressing und gerösteten Nüssen lebt von knackigem Gemüse, einer feinen Balance aus Süße und Säure und nussigem Crunch. Wenn du Fenchel …
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Linsensalat mit geröstetem Gemüse und Zitronendressing servieren
Ein aromatischer Salat aus Linsen, ofengeröstetem Gemüse und einem frischen Zitronendressing gelingt, wenn Konsistenz, Säure und Würzung aufeinander abgestimmt sind. Entscheidend ist, dass die …
15 MinRezept
Kichererbsensalat mit roten Zwiebeln und Kräutern – einfach, frisch und voller Aroma
Ein Salat aus Kichererbsen, roten Zwiebeln und frischen Kräutern ist in wenigen Minuten gemacht, sättigt erstaunlich gut und passt sowohl als leichtes Hauptgericht als …
15 MinRezept
Frischer Fenchelsalat mit Orangenfilets: Knackig, aromatisch, schnell gemacht
Ein Fenchelsalat mit saftigen Orangenfilets schmeckt herrlich frisch, gelingt auch Kochanfängern und steht in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Das feine Anisaroma …
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Reissalat mit Paprika und einem Zitronendressing – leicht, frisch und voller Aroma
Ein Reissalat mit Paprika und Zitronennote ist schnell zubereitet, lässt sich gut vorbereiten und passt zu fast allem vom Grill bis zum Büro-Lunch. Die …
15 MinRezept
Brokkolisalat mit einem leichten Senfdressing: knackig, frisch und schnell gemacht
Ein kalter Brokkolisalat mit leichter Senfnote ist perfekt, wenn du etwas Frisches, Knackiges und trotzdem Sättigendes suchst. Dafür wird Brokkoli kurz blanchiert, danach mit …